2022年12月1日,由我会参编的中医农产品 第1部分:果香型白酒、第2部分:食药香型白酒2项团体标准正式发布,2023年1月1日正式实施。本文件由北京炎黄医养科技有限公司、云南天均酒业有限公司提出。本文件由中关村绿谷生态农业产业联盟归口。
本文件规定了中医农产品果香型白酒的术语和定义、原料要求、生产要求、酿造工艺、酒品要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、评价认定、管理要求。
本文件适用于中医农产品果香型白酒的生产、检验、销售、评价与管理。
本文件规定了中医农产品食药香型白酒的术语和定义、原料要求、生产要求、酿造工艺、酒品要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、评价认定、管理要求。
本文件适用于中医农产品食药香型白酒的生产、检验、销售、评价与管理。