我会参与制订《牛樟芝生产技术规范》系列团体标准_标准制订_团体标准_山东省供应链管理协会
山东省供应链管理协会
协会服务热线
0531-67866606
团体标准
团体标准

我会参与制订《牛樟芝生产技术规范》系列团体标准

   2022-04-01 94

2022年4月1日,由我会参编的《牛樟芝生产技术规范》团体标准正式发布,2022年5月1日正式实施。本文件由深圳刘张之生物科技有限公司提出。本文件由中关村绿谷生态农业产业联盟归口。

牛樟芝于自然环境中只生长在台湾特有种的牛樟树上。目前,牛樟树为濒危的保育类植物,以致于野生牛樟芝不易取得,因此,人工培育成为牛檀芝获得的主要渠道。牛樟芝的人工培育法主要可分为段木栽培法、液体发酵法与固体培养法。段木栽培法是利用牛樟芝的牛樟原木或是其他近似物种的段木作为培养基,进而栽培牛樟芝的子实体,此种方法所培育出的牛樟芝子实体能具有与野生牛樟芝子实体相同或近似的活性成份与功效,然而,所需的牛樟原木不易取得,且牛樟芝的培养成本较高,并非一般学术界或产业界所能负担。液体发酵法是利用液态培养基进行牛樟艺菌丝体的发酵培养,此种方法培养时间短且成本相当低廉,产业利用性高,但是所培养牛樟芝菌丝体的活性成份的含量较低,无法得到野生牛樟芝特有的三酷类成分。

人工培育牛樟芝不论在学术界或是产业界均为重要的研究指标,且形成多项先进的仿野生培育技术。仿野生牛樟芝培育采用培养多孔载体取代传统段木培养所需的牛樟原木,采用包含牛樟树萃取物、碳源、氮源依比例混合的培养液,把培养液设置在培养多孔载体上形成营养层及披膜,将牛樟菌接种在培养多孔载体之披膜上,并将培养多孔载体置于密封环境进行恒温、恒湿培养,使披膜能被牛樟菌分解,且营养层能提供牛樟菌生长成牛幢艺子实体,运用此法培育出的牛樟芝,较接近于野生型态牛幢芝相似的多糖类(polysaccharides)和三酷类(triterpenoids)活性成份与功效。

 
举报 0 收藏 0 打赏 0
 
更多>相关团体标准